Историческая культура, нравы и обычаи в Австрии.
Ржаная десертная лапша с яблоком по-тирольски
Категория: Австрийские нравы и обычаи
Любую национальную кухню определяют два главных фактора: географический и исторический.
Просмотров: 338
Протестантская ересь в католической семье Габсбургов
Категория: Австрийские нравы и обычаи
В октябре 1538 года при дворе короля Фердинанда Габсбурга в Линце разразился семейный скандал и папские посланники поспешили известить об этом Рим. И пока придворный совет готовился к новым назначениям, Фердинанд, обуреваемый гневом, рвал и метал...
Просмотров: 197
Зальцбургские клецки с красной смородиной
Категория: Австрийские нравы и обычаи
«Королева суфле», «Сладкие, как любовь, и нежные, как поцелуи», визитная карточка Австрии наравне со штруделем и кайзершмаррн, в честь них даже написали оперетту. Да-да, все это о знаменитых зальцбургских клецках, нежных и воздушных, достойных стола самого императора. Поэтому сегодня давайте поговорим о них.
Просмотров: 179
Религия и верования австрийцев
Категория: Австрийские нравы и обычаи
Австрия всегда считалась «католической державой». Габсбургская монархия на протяжении XVI–XIX веков не раз возглавляла реакционные церковно-католические движения. В середине XIX века (по данным 1869 года) в пределах территории теперешней Австрии католицизм исповедовали 96 % всего населения.
Просмотров: 842
Региональные продукты для гурманов
Категория: Австрийские нравы и обычаи
Австрия гордится своими продуктами питания превосходного качества. Области маленькой страны и их типичные фирменные блюда отныне классифицированы и получили знак отличия «Регионы Австрии для гурманов».
Просмотров: 876
Еще статьи...
Читать статьи из Нового Венского
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5